Lihansyönnistä / Om att äta kött

At the back of this book is the 72-paged Swedish translation with its own ISBN (ISBN10: 9525418162, ISBN13: 9789525418163)

Antiikin kirjallisuuden vanhin kokonaisuutena säilynyt lihansyönnin kritiikki

"Voiko ateria olla muuta kuin kallis, jos sitä varten tapetaan elävä olento?"

Plutarkhoksen kaksiosainen essee "Lihansyönnistä"
(Peri sarkofagias) on antiikin kirjallisuuden vanhin kokonaisuutena säilynyt lihansyönnin kritiikki. Siinä kasvissyönnille esitetään järkiperäisiä ja aatteellisia perusteluita. Plutarkhoksen laajasta tuotannosta on tähän mennessä suomeksi julkaistu ainoastaan lyhennetty laitos hänen tunnetusta elämäkertateoksestaan (Kuuluisien miesten elämäkertoja, 1955). Plutarkhoksen lukuisat kulttuurifilosofiset esseet eri aiheista eli ns. Moralia-sarja on tähän saakka jäänyt tyystin kääntämättä. "Lihanssyönnistä" on yksi Moralian kirjoitelmista.